跳过导航,朗读正文21CN首页

新闻 | 财经 | 汽车 | 房产 | 体育 | 娱乐 | 数码 | 生活 | 女人 | 游戏 | 旅游 | 社区 | 邮件 | VGO | 播客 | 影院

  当前位置:21CN首页 > 2008北京奥运会 > 奥运之城 > 正文  
 
香港美食津津乐道
2007-11-07 11:01:12  转载  【 浏览字号:
搜索更多 小吃 的资讯 >>>


  近年来,香港美食领域越来越广,喜欢洋餐的人越来越多,于是就有了许许多多的酒吧、咖啡厅、洋菜馆。


  特色小吃

  香港最常见的街头小吃大多在旺角的花园街﹑女人街及油麻地的庙街。街头小食胜人之处,莫过于它价钱廉美、多元化等原因。

  油渣面

  油渣面给人的印象是一种廉价食品。所谓“油渣”,是用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣,而油渣面主要是在面底加些油渣及火腿丝、香菇丝、榨菜、冬菜等丰富配料,即时令味道更加滋味,是不少人喜欢的下午茶小食。油渣面因为多了制作油渣的过程,成本比一般的猪肉面可能还要高,但它独特的美味总会勾起不少老一辈香港人对过去生活的回忆。

  碗仔翅

  香港街头的碗仔翅是用粉丝、云耳、香菇、肉丝等制成的食品,用料简单,味道鲜美。食用时加上红醋、麻油及白胡椒粉。有些人喜欢加入生菜鱼肉一起进食,生菜鱼肉是简单的鲮鱼肉汤及生菜,深受欢迎。

  煎蚝饼

  庙街的煎蚝饼,鸡蛋面粉和鲜蚝搭配得很合适,再加上葱花、香菜和辣椒酱,味道很爽。

  肠粉

  在香港街头吃到的肠粉,与酒楼吃到的有很大区别。这些肠粉,是一条条白滑肠粉,然后加上甜酱、麻酱、豉油及芝麻而成的。肠粉本身是没有味道的,全靠酱油的香味。

 

浏览更多奥运新闻,请点击21CN奥运! (皮皮鲁)
下一篇:香港的饮食贴士
相关新闻: 小吃 搜索其他
- 灵宝风味小吃  2007-11-05 10:17:30
- 上海周边古镇风味小吃  2007-11-05 09:58:26
- 青岛小吃---王姐烧烤   2007-11-02 15:03:14
- 青岛小吃--长城水饺   2007-11-02 15:00:35
- 北京小吃-炒肝(图)  2007-11-01 10:11:03
- 北京小吃-豆汁(图)  2007-11-01 10:08:49
- 福建小吃-光饼(图)  2007-11-01 10:02:49
热门电影排行
夺帅
3K时代
极速飚风
瞬间激情 | 火车与玫瑰 | 马樱丹 | 超时空战士
| 黑帮太保 | 外星帝国 | 天国车站 | 明明
 点播更多    

热门剧集排行
夜郎王
廖家
给我一片蓝天
心不再遥远 | 东方母亲 | 广州教父
天使在线 | 鸦片战争演义 | 天下有情之甜蜜蜜
 点播更多    
资讯推介
奥运颁奖礼仪妆容初定
奥运颁奖礼仪妆容初定
姚明绝密照首次曝光
姚明:央视新楼像裤衩
[国奥]杜伊下课殷铁生顶上
[豪门]小罗正式加盟AC米兰
[NBA]姚明愧对火箭的薪水
[综合]环法再爆禁药丑闻
[高尔夫]伍兹侄女天分十足
[西行]佳一复出进球加助攻
[奥运]鸟巢首次彩排燃礼花
[篮球]姚明回归男篮11连胜
[综合]ESPY颁奖星光熠熠
[专题]英国高尔夫球公开赛
体育高清视频速递
44年后,斗牛士王者归来
44年后,斗牛士王者归来!
三巨头率绿衫军夺冠
三巨头率绿衫军夺冠
[欧洲杯]比赛日[第1-8天]精华
[欧洲杯]比赛日[第9-16天]精华
[欧洲杯]西班牙问鼎进球全回顾
[欧洲杯]斗牛士夺冠颁奖现场
[欧洲杯]库娃男友激情演绎会歌
[NBA]绿衫军十佳进球
[NBA]季后赛赛场精华
[NBA]十大扣篮精华
[综合]刘翔记录被打破
[专题]欧洲杯视频集锦
精彩视频

纯体育老师用画笔记录奥运
体育老师画奥运

小鸡+手机=火炬手?
小鸡成为火炬手
·中国奥运军团十大美女
·美丽空姐选拔赛幕后自拍
·古装影视美女大比拼
·把一切转化为奋斗
好书推荐[免费]
·[游戏]网游之亵渎
·[都市]流氓记者
·[黑道]官场迷情
·[历史]逆天吴应熊
·[都市]欲医天下
·[都市]我们是传奇
·[女性]巅凤倒龙
·[玄幻]炼狱法则
·[灵异]极品男的艳遇生活
·[都市]我的天师女友
社区贴图
超多电玩美少女啊!!可爱漂亮性感的都有
游戏展美女大搜罗
彪悍女脱衣追交警 妄想交警“非礼”她
彪悍女脱衣追交警
·惠州发生暴乱 3人被砍死
·社区上周十大热帖
·警方伏击持枪劫车团伙
·世界最牛的23位老奶奶
·现流行穿超级露背装逛街
·农村真不是人呆的地方
·游戏展偷拍的美女
·白净净的国产妹子
宽频影院
凭什么爱你
凭什么爱你
绝地引爆
绝地引爆
三个男人与一条美腿
三个男人与一条美腿
公司简介  |  广告服务  |  网站导航  |  合作伙伴  |  诚征代理  |  联系我们